Pico Angiolino Maule - La Biancara 2022
Maule Angiolino - La Biancara

Pico Angiolino Maule - La Biancara 2022

31,78 €
Prix et distinctions
2Slowine

Caractéristiques

Appellation

Veneto IGT

Tipologia

Vins Blancs

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly, Vins Oranges, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Slowine20202 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire

Maule Angiolino - La Biancara

Année de fondation1988
Hectares de vignoble20
Production annuelle150.000 bt
AdresseLa Biancara, Località Monte Sorio, 8 - 36054 Montebello Vicentino (VI)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Risotto aux Fruits de Mer

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Risotto aux Champignons

Les bouteilles de Maule Angiolino - La Biancara