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Casale del Giglio
Petit Manseng Casale del Giglio 2023
Le Petit Manseng Casale del Giglio est un vin blanc tranquille, à base de Petit Mansang, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
12,90 €
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Prix et distinctions
95Luca Maroni
91James Suckling
90Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Lazio IGT
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en cuves d'acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 2022 | 95 / 100 | Vin vraiment excellent |
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Vin exceptionnel |
| Veronelli | 2022 | 90 / 100 | Vin excellent |
Casale del Giglio
| Année de fondation | 1967 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 164 |
| Production annuelle | 1.707.000 bt |
| Œnologue | Paolo Tiefenthaler |
| Adresse | Strada Cisterna-Nettuno, km 13 - 04100 Le Ferriere (LT) |
Parfait à boire avec
Poisson Fumé
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Mijoté
Les bouteilles de Casale del Giglio
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