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Menti Giovanni
Pet Nat 'Roncaie' Giovanni Menti 2022
Le "Roncaie" est un vin mousseux frais, vif et minéral produit par la cave Giovanni Menti dans la région de Vicenza. La seconde fermentation en bouteille est déclenchée par des levures indigènes grâce à l'ajout d'un moût de raisins secs. Des notes de foin, de levure, de fleurs blanches et de fruits blancs accompagnent une gorgée vive, vibrante et fluide.
18,00 €
Caractéristiques
Tipologia
Degré alcoolique
10 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés