Pet-Nat 'Misunderstanding' La Piotta 2022
Le Pet-Nat 'Misunderstanding' de la cave La Piotta est un vin mousseux biologique, refermenté en bouteille selon la Méthode Ancestrale. De couleur jaune paille, le nez s'ouvre sur des arômes délicats de fruits à chair blanche, d'écorces d'agrumes et de légères nuances épicées de poivre blanc, accompagnant une gorgée fraîche et buvable, caractérisée par un agréable arrière-goût d'amande amère. Le vin idéal à boire frais en apéritif, ou pour accompagner des plats délicats de poissons et de crustacés
Caractéristiques
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Philosophie de production
Notes supplémentaires
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU PET-NAT 'MISUNDERSTANDING' LA PIOTTA 2022
Jaune paille
Arômes de fruits à chair blanche, de fleurs sauvages et de légères nuances épicées de poivre blanc
Frais, limpide, buvable, soutenu en fin de bouche par un arrière-goût d'amande amère
La Piotta
| Année de fondation | 1985 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 35 |
| Production annuelle | 90.000 bt |
| Adresse | La Piotta, via Loc. Piotta - 27040, Montalto Pavese (PV) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Entrées de Poisson Chaud
Poisson et crustacés à la vapeur