'Pescatore' Tomassetti 2022

Le "Pescatore" de Tomassetti est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges communs à la côte adriatique. C'est un vin intense et corsé qui rappelle la mer. Les frères Tomassetti croient fermement au mouvement artisanal italien et s'efforcent de préserver leur territoire et de restituer ses particularités sous forme de vin. Au nez, le "Pescatore" présente des notes vives de fruits et d'herbes méditerranéennes, avec d'intrigantes notes iodées très marines. En bouche, il est corsé, intense, juteux et chaleureux : un vrai vin des terres chaudes. Parfait avec des viandes savoureuses et aromatiques, excellent avec l'agneau.