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Casa d'Ambra
Per'E Palummo Casa d'Ambra 2023
Le Per'e Palummo di Casa d'Ambra est un vin rouge juteux et vineux produit sur les sols volcaniques de l'île d'Ischia. Le nez révèle des notes de cerise, de prune, de framboise et d'herbes méditerranéennes, qui s'entremêlent sur un corps d'une grande fraîcheur et d'un grand parfum, avec un goût buvable et délicat.
Non disponible
11,80 €
Caractéristiques
Appellation
Ischia DOC
Cépages
Piedirosso 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion