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Illuminati
Pecorino Illuminati 2023
Le Pecorino de la cave Illuminati est un vin blanc frais, savoureux et léger de la région des Abruzzes, élevé en barriques pendant quelques mois. Le nez est parfumé et frais, avec des notes de fruits blancs, de fleurs, d'agrumes et de pomme verte. Frais et délicat, élégant et fin, avec un joli timbre salé.
9,50 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Controguerra DOC
Cépages
Pecorino 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion