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Zaccagnini
Pecorino 'Chronicon' Zaccagnini 2023
Le Pecorino Yamada Zaccagnini est un vin blanc tranquille, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois
11,50 €
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Caractéristiques
Appellation
Abruzzo DOC
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Zaccagnini
| Année de fondation | 1978 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 500 |
| Production annuelle | 6.000.000 bt |
| Œnologue | Concezio Marulli |
| Adresse | Contrada Pozzo, 4 - 65020 Bolognano (PE) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson Grillé
Friture de Poisson
Poisson Mijoté
Les bouteilles de Zaccagnini
Souvent achetés ensemble