Le Passobianco Passopisciaro est un vin blanc tranquille, à base de Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
10 mois en cuve béton et grandi fût de bois, et après autres 10 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe