Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2019 - 37.5cl
Orsolani

Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2019 - 37.5cl

Le Passito di Caluso Sulé Orsolani est un vin blanc doux tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût

26,90 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
5Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Erbaluce di Caluso DOCG

Cépages

Erbaluce 100%

Tipologia

Vins Doux

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

37.5 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en fûts de chêne

Élevage

36 mois en fûts de chêne, et après au moins 12 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20182 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20185 / 5Vin excellent
Vitae AIS20183 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Orsolani

Année de fondation1894
Hectares de vignoble20
Production annuelle150.000 bt
ŒnologueGian Luigi Orsolani, Sergio Paolucci
AdresseVia Michele Chiesa, 12 - 10090 San Giorgio Canavese /TO)

Parfait à boire avec

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Fromages Affinés

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Tarte aux Fruits

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Panettone et Pandoro

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Pâtisserie et gâteaux à la crème

Les bouteilles de Orsolani