Le Passito di Pantelleria Ben Ryé Donnafugata est un vin blanc doux tranquille, de grande intensité et puissance, élevé sans utilisation de bois
Jaune ambré presque cuivré
Complet, doux et enveloppant, avec une longue finale d'abricot
Notes fruitées intenses d'abricot et de pêche séchés, de figues séchées, de dattes, de miel et d'agréables notes minérales