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'Passito di Noto' Planeta 2022 - 50cl
Planeta

'Passito di Noto' Planeta 2022 - 50cl

Le Passito di Noto de Planeta est un vin doux et corsé, né de raisins Moscato récoltés à la fine de août et séchés environ 40 jours avant la vinification. Le résultat est un jaune d'or dans le verre, accompagné par de notes intenses de papaye, de fruits jaunes, d'orange confite et de fleur d'oranger, de gingembre et de tones d'amande. La gorgée est douce et bien équilibrée, avec une agréable persistance fruitée

Non disponible

Millésimes :
2022
2023
23,00 
Prix et distinctions
4 Bibenda
95 Wine Enthusiast
2 Gambero Rosso
3 Vitae AIS
92 Veronelli
89 James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Noto DOC

Cépages

Moscato 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

50 cl Bouteille

Vignobles

Sur sols très calcaires et caillouteux

Vinification

Raisins récoltés à fin août et séchés 40 jours en un lieu ventilé, puis fermentation en cuves d'acier

Élevage

Quelques mois en acier

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU 'PASSITO DI NOTO' PLANETA 2022 - 50CL

Couleur

Jaune doré

Goût

Notes intenses de fruits exotiques, nectarine, orange confite, gingembre et miel

Au nez

Corsé et velouté, avec une bonne mineralité et une longue persistance fruitée