Panzale Berritta Dorgali 2023

Le Panzale de la cave Berritta Dorgali est un vin blanc issu du Panzale, un cépage rare originaire de la région de Dorgali, dans la province de Nuoro. La courte macération en contact avec les peaux confère au vin des nuances lumineuses particulières, ainsi qu'un profil aromatique intense avec des notes de fruits à chair jaune, d'écorces d'agrumes et de fleurs d'amandier. La bouche est fraîche et sèche, soutenue en fin de bouche par une agréable veine sapide