Lecinaro del Frusinate 'Palmieri' DS Bio 2020
DS Bio

Lecinaro del Frusinate 'Palmieri' DS Bio 2020

Le Lecinaro del Frusinate 'Palmieri' de la cave DS Bio est un vin rouge authentique et savoureux du Latium parfait pour essayer quelque chose de nouveau. Ce label est produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés du même nom et d'une vinification utilisant uniquement des levures indigènes. La robe rouge pâle aux reflets violets présente des notes florales et fruitées avec un soupçon d'épices. La gorgée fraîche, agile, juteuse et buvable inonde le palais

Non disponible

Millésimes :
2020
2022
28,90 

Caractéristiques

Appellation

Frusinate IGT

Cépages

Lecinaro 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier, sans clarification ni filtration

Élevage

Quelques mois dans des cuves en acier

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Biodynamiques, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU LECINARO DEL FRUSINATE 'PALMIERI' DS BIO 2020

Couleur

Rouge pâle avec des reflets violets

Goût

Intense, riche, les notes de violette et de prune rencontrent des sensations épicées

Au nez

Frais, élégant, juteux, équilibré et long

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans
Recommandé par Callmewine

DS Bio

Année de fondation2012
AdresseVia piana 32 - 03030 - Pescosolido (FR)

Parfait à boire avec

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Viande rouge mijotée

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Pâtes à la sauce de viande

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Fromages Affinés