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Pallagrello Bianco 'Riccio' Alepa 2020

Name: Pallagrello Bianco 'Riccio' Alepa 2020
Brand: Alepa
SKU: 20V95646
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Le Pallagrello Bianco "Riccio" d'Alepa est un vin blanc de Campanie au profil organoleptique précis et élégant, provenant de la province de Caserta, élevé en acier inoxydable et à la robe dorée brillante. Au nez, il exprime des notes de mirabelles, de fleurs d'acacia, de miel et d'herbes aromatiques méditerranéennes, tandis qu'en bouche, il est frais, ample, délicatement doux et particulièrement savoureux

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Millésimes :

2020

2021

22,90 €

-22%

17,90 €

Caractéristiques

Appellation

Terre del Volturno IGT

Cépages

Pallagrello Bianco 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Campanie ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux et fermentation alcoolique par les levures indigènes en acier inoxydable

Élevage

12 mois en acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU PALLAGRELLO BIANCO 'RICCIO' ALEPA 2020

Couleur

Jaune d'or brillant

Goût

Mirabelles, fleurs d'acacia, miel, herbes méditerranéennes

Au nez

Large, savoureux, frais, délicatement doux, avec une bonne complexité

Température de service

8°-10°C

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans

Recommandé par Callmewine