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La Palazzola
Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2013 - 37.5cl
Le Vin Santo Occhio di Pernice Amelia La Palazzola est un vin doux rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en barrique
25,70 €
Prix et distinctions
Veronelli
Espresso
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Amelia DOC
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
37.5 cl Bouteille
Élevage
48 mois en 'caratelli' de chêne
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins