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Caractéristiques
Appellation
Nuragus di Cagliari DOC
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier et cuves de béton
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 87 / 100 | Vin à acheter |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2022 | 87 / 100 | Très bon vin |
Santadi
| Année de fondation | 1960 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 600 |
| Production annuelle | 1.700.000 bt |
| Adresse | Via Cagliari 78 - 09010 Santadi (Cl) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Grillé
Fromages Frais
Les bouteilles de Santadi
Souvent achetés ensemble