Nuits Saint Georges Premier Cru 'Clos des Corvées' Prieure Roch 2018
Nuits Saint Georges Premier Cru 'Clos des Corvées' est une expression grandiose et sensationnelle du Pinot Noir de Bourgogne produite par Prieure Roche, un descendant de la famille Leroy, les copropriétaires de l'illustre Domaine de la Romanée Conti. Un vin rouge profond d'une élégance aristocratique, jouant sur la finesse et l'harmonie, capable d'exprimer l'âme authentique du noble cépage, également à travers un bouquet variétal typique, qui répand des arômes de fruits rouges, de prune, d'épices douces et de notes boisées grillées.
Fermentation alcoolique spontanée en tonneaux avec des levures indigènes
Élevage
Au moins 24 mois en fûts de bois
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre