La Caudrina
Nizza 'Montevenere' La Caudrina 2020
Le Nizza "Montevenere" est un vin rouge du Monferrato au caractère intense et corsé, élevé pendant 9 à 15 mois dans de petits fûts de bois. Il exprime un bouquet aromatique intense et évolué, avec des notes de confiture de cerises, des sensations boisées, des soupçons de café, de cacao et d'épices douces. Le palais exprime un corps de bonne structure et harmonie, élégant et décisif, avec des tanins agréables.
14,60 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Gambero Rosso
Veronelli
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Nizza DOCG
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Gambero Rosso | 2019 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2019 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
La Caudrina
| Année de fondation | 1970 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 25 |
| Production annuelle | 180.000 bt |
| Œnologue | Alessandro Dogliotti |
| Adresse | Strada Brosia, 21 - 12053 Castiglione Tinella (CN) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Les bouteilles de La Caudrina
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