Nero di Troia Villa Schinosa 2020
Villa Schinosa

Nero di Troia Villa Schinosa 2020

Le Nero di Troia Villa Schinosa est un vin rouge riche et profond produit dans la région des Pouilles (Murgia). Vinifié en acier inoxydable et longuement vieilli en ciment, en fûts de chêne et en bouteille, il présente au nez un bouquet intense d'épices orientales, de cassis et de poivre. En bouche, il est légèrement épicé, tannique et agréablement doux, avec des notes de réglisse en fin de bouche

Non disponible

12,00 

Caractéristiques

Appellation

Puglia IGT

Cépages

Nero di Troia 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Vinification en rouge avec une macération de 12 jours avec des remontages fréquents

Élevage

Plusieurs mois en cuves béton et plus de 12 mois en fûts de chêne et en bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU NERO DI TROIA VILLA SCHINOSA 2020

Couleur

Rouge rubis impénétrable

Goût

Arômes tertiaires de fruits mûrs et confiturés, associés à des arômes d'épices orientales et de poivre

Au nez

Dense et enveloppant, agréablement tannique et épicé avec de la réglisse en finale

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer en cave pendant plus de 5 ans

Villa Schinosa

Année de fondation1883
Hectares de vignoble65
Production annuelle200.000 bt
ŒnologueGiuseppe Pizzolante Leuzzi
AdresseS.P. Trani Corato, 178 - 76125 Trani (BA)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier