Nero d'Avola 'Rosé di Morgante' Morgante 2023
Morgante

Nero d'Avola 'Rosé di Morgante' Morgante 2023

Le Nero d'Avola "Rosé di Morgante" est un vin de la cave Morgante à la robe pétillante, une incarnation rose d'un cépage à l'âme méditerranéenne. Le nez présente des arômes immédiats de cerise et de pétales de rose, ainsi que d'élégantes notes d'agrumes et de mer. Le palais est doux et moyennement corsé, le goût est très frais et équilibré, ce qui le rend idéal pour accompagner les plats de poisson cru et les salades ou en tant qu'apéritif

Non disponible

10,50 

Caractéristiques

Appellation

Sicilia DOC

Cépages

Nero d'Avola 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable à une température contrôlée de 15°-17°C

Élevage

4 mois dans l'acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU NERO D'AVOLA 'ROSÉ DI MORGANTE' MORGANTE 2023

Couleur

Rose poudré intense et profond

Goût

Arômes intenses de cerises mûres, de pétales de rose, d'agrumes et de subtiles notes iodées

Au nez

Équilibré et frais, avec une gorgée douce et corsée

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rosés de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 3-4 ans

Morgante

Année de fondation1998
Hectares de vignoble52
Production annuelle215.000 bt
ŒnologueGiovanni Morgante, Riccardo Cotarella
AdresseContrada Racalmare - 92020 Grotte (AG)

Parfait à boire avec

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Soupe de poisson avec sauce tomate

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Charcuterie

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Pizza