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Le Neostos Bianco Spiriti Ebbri est un vin blanc tranquille, à base de Pecorello, fait avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois.
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Veronelli | 2021 | 87 / 100 | Très bon vin |
Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Année de fondation | 2008 |
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Hectares de vignoble | 3.5 |
Production annuelle | 23.000 bt |
Adresse | Via Roma, 96 - 87050 Spezzano Piccolo (CS) |
Pâtes au Poisson Blanc
Risotto aux Fruits de Mer
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Poisson Mijoté