Le "Nemesi" de Valdisole, nommé d'après la déesse de la justice, est un Orange inspiré par les traditions viticoles de la région du Jura en France. Macéré pendant quinze jours sur les peaux, il prend une couleur rose bordeaux brillante et offre des arômes fruités et frais d'orange et de pomme, ainsi que des notes tropicales de litchi et des notes aromatiques de sauge. Le vin idéal pour accompagner une viande grillée ou une bruschetta aux tomates cerises
Rose bordeaux vif
Orange, pomme, litchi et sauge
Frais, savoureux et avec des tannins forts
Année de fondation | 2015 |
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Hectares de vignoble | 4 |
Production annuelle | 10.000 bt |
Œnologue | Giuseppe Amato e Kyriaki Kalimeri |
Adresse | 12040 Corneliano d'Alba (CN) |
Poisson Fumé
Viande blanche
Fromages Frais
Friture de Poisson
Pâtes au poisson avec sauce tomate