Negroamaro 'Elo Veni' Leone de Castris 2022
Leone de Castris

Negroamaro 'Elo Veni' Leone de Castris 2022

Le Negroamaro Elo Veni Leone de Castris est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

10,90 €

Caractéristiques

Appellation

Salento IGT

Tipologia

Vins Rouges

Région

Pouilles ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

2 mois en acier et 2 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
14°-16° C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Leone de Castris

Année de fondation1665
Hectares de vignoble300
Production annuelle2.500.000 bt
ŒnologueMarco Mascellani, Riccardo Cotarella
Adressevia Senatore de Castris, 26 - 73015 Salice Salentino (LE)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté

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Viande blanche

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Pizza