Negroamaro di Lizzano 'Bellicum' De Quarto 2019

Le Negroamaro di Lizzano 'Bellicum' de De Quarto est un vin rouge de Salento à la fois frais et structuré. Ce vin porte le nom du prunier sauvage des Pouilles, un arbre aussi fort que la terre sur laquelle il pousse. Le Negroamaro de cette région des Pouilles présente des caractéristiques de fraîcheur prononcées, avec des arômes typiques de fruits rouges. En bouche, il est tannique, juteux, d'une grande persistance... un exemple parfait de vin du sud de l'Italie. Gastronomique et polyvalent, il se marie bien avec les entrées à base de viande, essayez-le avec les 'ciceri e tria', le plat typique de pois chiches et de tripes