Negroamaro Cantele 2022
Cantele

Negroamaro Cantele 2022

Le Negroamaro Cantele est un vin rouge tranquille, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

12,00 €
Prix et distinctions
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Salento IGT

Cépages

Negroamaro 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Pouilles ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier avec macération sur les peaux pendant 6-8 jours

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU NEGROAMARO CANTELE 2022

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets

Goût

Fruité et minéral, avec des notes de cerises noires, de fruits rouges et d'herbes aromatiques

Au nez

Doux, frais, minéral et fruité

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Cantele

Année de fondation1950
Hectares de vignoble135
Production annuelle1.500.000 bt
ŒnologueGianni Cantele
AdresseS.P 365, km 1 - 73010 Guagnano (LE)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Pâtes aux Légumes

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

Les bouteilles de Cantele