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Promo
Garofano Severino
Negroamaro 'Le Braci' Severino Garofano 2017
Le Negroamaro Le Braci Severino Garofano est un vin rouge tranquille, de grande intensité et puissance, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
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49,90 €
38,40 €-23%
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Prix et distinctions
5Bibenda
3Vitae AIS
93Veronelli
2Slowine
Caractéristiques
Appellation
Salento IGT
Cépages
Negroamaro 100%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 10 mois en barriques, et après 18 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2016 | 5 / 5 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2016 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Veronelli | 2016 | 93 / 100 | Vin excellent |
| Slowine | 2016 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
Garofano Severino
| Année de fondation | 1995 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 35 |
| Production annuelle | 160.000 bt |
| Œnologue | Famiglia Garofano |
| Adresse | Località Tenuta Monaci - 73043 Copertino (LE) |
Parfait à boire avec
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Chocolat Noir
Les bouteilles de Garofano Severino
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