Nebbiolo d'Alba 'Prinsiot' Fratelli Alessandria 2022
Fratelli Alessandria

Nebbiolo d'Alba 'Prinsiot' Fratelli Alessandria 2022

Le Prinsiòt de Fratelli Alessandria est un Nebbiolo corsé et intense qui est vieilli pendant 10 mois dans de grands fûts. Il présente un bouquet riche et varié qui va des notes de fleurs fanées et de cerises noires au sirop à des nuances de café et d'épices douces. En bouche, il est chaud et sec, avec une finale élégante et persistante

23,00 
Prix et distinctions
92Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Nebbiolo d'Alba DOC

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée en acier pendant 7-9 jours

Élevage

10 mois en fûts de chêne français, et après autres 2-3 en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU NEBBIOLO D'ALBA 'PRINSIOT' FRATELLI ALESSANDRIA 2022

Couleur

Rouge rubis, avec des reflets grenat

Goût

Notes de fleurs fanées et de cerises noires au sirop, avec une finale de café et de noix de muscade

Au nez

Corsé et intense, avec un goût équilibré et frais et une finale persistante

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer en cave en toute sécurité pendant plus de 5 ans
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker202092 / 100Vin excellent
Recommandé par Callmewine

Fratelli Alessandria

Année de fondation1870
Hectares de vignoble15
Production annuelle90.000 bt
ŒnologueFranco Alessandria
AdresseVia Beato Valfrè, 59 - 12060 Verduno (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés