Nebbiolo 'Picotener' Enrico Serafino 2021

Name: Nebbiolo 'Picotener' Enrico Serafino 2021
Brand: Serafino Enrico
SKU: 21V100696
Price: 24.6 EUR
Availability: OutOfStock

Le Nebbiolo "Picotener" de la cave Enrico Serafino est un vin rouge territorial et emblématique, parfait pour s'immerger dans le merveilleux territoire des Langhe. Il est élaboré à partir de raisins purs soigneusement sélectionnés du même nom et vieillis pendant 12 mois en fûts de chêne. La couleur rouge rubis brillante révèle des arômes de fruits rouges et de fleurs, tandis que le palais jouit d'une longue gorgée raffinée.

Non disponible

24,60 €

Prix et distinctions

92James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée

Élevage

12 mois en fûts de chêne de taille moyenne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU NEBBIOLO 'PICOTENER' ENRICO SERAFINO 2021

Couleur

Rouge rubis brillant

Goût

Intense, riche, les notes de fruits rouges rencontrent les sensations florales.

Au nez

Elégant, velouté, frais et long en bouche.

Température de service

14°-16°C

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans.