Nebbiolo 'Pian delle Mole' Giulia Negri 2022
Giulia Negri

Nebbiolo 'Pian delle Mole' Giulia Negri 2022

Le Nebbiolo Pian delle Mole Giulia Negri est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois

Non disponible

27,70 

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 16 mois en cuves d'acier et tonneau de 500 litres

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Giulia Negri

Année de fondation2012
Hectares de vignoble6.5
Production annuelle45.000 bt
AdresseBorgata Castagni 38 - 12064 La Morra (CN)

Parfait à boire avec

alt text

Charcuterie

alt text

Pâtes à la sauce de viande

alt text

Pâtes aux Légumes

alt text

Risotto aux Champignons

alt text

Fromages Bleus