Nebbiolo Giovanni Canonica 2021
Canonica Giovanni

Nebbiolo Giovanni Canonica 2021

Non disponible

83,90 €

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

10 mois dans l'acier et le béton

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Canonica Giovanni

Année de fondation1983
Hectares de vignoble3
Production annuelle10.000 bt
AdresseVia Roma, 47 - 12060 Barolo (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

Les bouteilles de Canonica Giovanni