Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 'Symphonie N°1' Domaine du Bourgeais 2021

Name: Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 'Symphonie N°1' Domaine du Bourgeais 2021
Brand: Domaine du Bourgeais
SKU: 21V101975
Price: 12.4 EUR
Availability: InStock

La "Symphonie N°1" est un Muscadet Sèvre et Maine à base de Melon du Bourgogne, exprimant fraîcheur et délicatesse. Elevé en cuve, il déploie des notes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel, avec un profil d'acidité fine, des arômes agréables et une longue finale. Idéal à déguster sur un plateau avec des huîtres ou du poisson cru !

12,40 €

Caractéristiques

Appellation

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC

Cépages

Melon du Bourgogne 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Vallée de la Loire ( France )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable avec macération de 12 heures

Élevage

8 mois en acier sur lies et au moins 4 mois en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 'SYMPHONIE N°1' DOMAINE DU BOURGEAIS 2021

Couleur

Jaune paille intense

Goût

Fruits blancs, parfums floraux, miel et herbes

Au nez

Délicat, frais, magnifiquement aromatique et intense, avec une longue persistance

Température de service

8°-10°C

Quand le boire

Parfait à boire maintenant

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le conserver pendant plus de 5 ans

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