Le Muscadet "Domaine de la Bretonnière" de la Maison Foucher est un vin blanc typique de la Loire, élaboré à partir d'un cépage qui, malgré son nom, est autochtone de la région : le Melon de Bourgogne. Le Muscadet est un vin frais et minéral, caractéristique des vins de la région, qui accompagne parfaitement les huîtres. Au nez, on perçoit des arômes frais et vifs d'agrumes tels que le citron et le pamplemousse, accompagnés de notes florales et de traits salins typiques. En bouche, il est frais et équilibré, avec des notes sapides qui rappellent immédiatement la Loire
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Poire, pêche, écorce de citron, pamplemousse, jasmin, pivoine
Très frais, riche et équilibré, finale minérale