Cornelissen Frank
Munjebel Rosso Magnum Frank Cornelissen 2022
Le Munjebel Rosso Magnum Frank Cornelissen est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois.
112,50 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
150 cl Magnum
Élevage
18 mois en cuves de fibre de verre et en bouteille sans filtrage et sans soufre ajouté
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2020 | 97 / 100 | Vin incontournable |
Cornelissen Frank
| Année de fondation | 2001 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 22 |
| Production annuelle | 100.000 bt |
| Œnologue | Frank Cornelissen |
| Adresse | Az. Agr. Frank Cornelissen, Via Canonico Zumbo, 1 - 95012 Castiglione di Sicilia (CT) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Cornelissen Frank
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