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Perticaia
Montefalco Rosso Perticaia 2019
Le Montefalco Rosso Perticaia est un vin rouge tranquille, à base de Sagrantino, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Non disponible
Millésimes :
2019
2020
13,80 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Gambero Rosso
James Suckling
Veronelli
Vitae AIS
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Montefalco DOC
Cépages
Sangiovese 70%, Sagrantino 15% und Colorino 15%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en acier, et après 6 en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion