Montefalco Rosso Caprai 2022
Caprai Arnaldo

Montefalco Rosso Caprai 2022

Le Montefalco Rosso Caprai est un vin rouge tranquille, à base de Sagrantino, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois

Non disponible

11,90 
Prix et distinctions
88Veronelli
91James Suckling
4Bibenda
90Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Montefalco DOC

Cépages

Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en bois de chêne de Slavonie et barrique de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201988 / 100Très bon vin
James Suckling202291 / 100Vin exceptionnel
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Robert Parker202090 / 100Vin excellent

Caprai Arnaldo

Année de fondation1971
Hectares de vignoble200
Production annuelle1.000.000 bt
ŒnologueVera Lanfranconi
AdresseArnaldo Caprai, Località Torre, 1 - 06036 Montefalco (PG)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Fromages Affinés