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'Mietitore' Tomassetti 2021
Tomassetti

'Mietitore' Tomassetti 2021

Le "Mietitore" de Tomassetti est un Trebbiano gracieux de la région d'Ancône, produit par une jeune cave de la région des Marches. Elle a été fondée par deux frères en 2012, lorsqu'ils ont décidé de reprendre des terres familiales pour produire du bon vin durable. Le "Mietitore" est un vin blanc très frais, qui présente des arômes typiques de fruits jaunes, de fleurs sauvages avec de légères notes de foin. En bouche, il présente une certaine intensité, mais il est extrêmement doux et buvable, avec une sapidité intense typique des vins de l'Adriatique.

Non disponible

Millésimes :
2021
2022
12,90 

Caractéristiques

Appellation

Marche IGT

Cépages

Trebbiano 100%

Tipologia

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes de 30 ans sur des sols riches en grès

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes

Élevage

6 mois sur lies fines en acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'MIETITORE' TOMASSETTI 2021

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres

Goût

Pêche blanche, zeste de citron, notes de foin, chèvrefeuille frais

Au nez

Léger mais substantiel, buvable et frais, modérément intense et de grande sapidité