Le "Mietitore" de Tomassetti est un Trebbiano gracieux de la région d'Ancône, produit par une jeune cave de la région des Marches. Elle a été fondée par deux frères en 2012, lorsqu'ils ont décidé de reprendre des terres familiales pour produire du bon vin durable. Le "Mietitore" est un vin blanc très frais, qui présente des arômes typiques de fruits jaunes, de fleurs sauvages avec de légères notes de foin. En bouche, il présente une certaine intensité, mais il est extrêmement doux et buvable, avec une sapidité intense typique des vins de l'Adriatique.
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Jaune paille avec des reflets verdâtres
Pêche blanche, zeste de citron, notes de foin, chèvrefeuille frais
Léger mais substantiel, buvable et frais, modérément intense et de grande sapidité