Mezzanotte Morella 2023
Morella

Mezzanotte Morella 2023

Millésimes :2022
2023
14,60 
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Salento IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Morella

Année de fondation2000
Hectares de vignoble20
Production annuelle35.000 bt
ŒnologueLisa Gilbee
AdresseVia per Uggiano, 147 - 74024 Manduria (TA)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Viande rouge mijotée