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Pierre-Yves Colin-Morey
Meursault Premier Cru 'Les Charmes' Pierre-Yves Colin-Morey 2018
Le Meursault Premier Cru "Les Charmes" de la cave Pierre-Yves Colin-Morey est un vin blanc sensationnel d'une grande élégance que vous n'oublierez pas de sitôt. Il est élaboré à partir de purs raisins de chardonnay sélectionnés à la main et élevés pendant 15 à 20 mois en fûts de chêne français. La couleur jaune paille habille le verre d'un brillant manteau de reflets dorés qui introduit des arômes intenses de fruits à chair jaune, de fleurs sauvages fraîches et de miel d'acacia. La bouche est d'une extrême onctuosité et douceur ainsi que d'un équilibre et d'une persistance majestueuse.
Non disponible
300,00 €
Caractéristiques
Appellation
Meursault AOC
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique en bois à température contrôlée
Élevage
15-20 mois en fûts de chêne français
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe