Merlot Venica 2021
Venica

Merlot Venica 2021

Le Merlot Venica est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Non disponible

18,50 

Caractéristiques

Appellation

Collio DOC

Cépages

Merlot 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en grand fût de chêne

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Venica

Année de fondation1930
Hectares de vignoble40
Production annuelle310.000 bt
ŒnologueGiorgio Venica
AdresseLocalità Cerò, 8 - Dolegna del Collio (GO)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Fromages Affinés