Merlot 'Solo' Podere Ranieri 2019
Podere Ranieri

Merlot 'Solo' Podere Ranieri 2019

Le Merlot 'Solo' Podere Ranieri est un vin rouge élaboré à partir de Merlot pur produit en Maremma. Chaud et doux en bouche, ce vin frappe le nez par son bouquet large et multiforme, où les notes typiques de fruits rouges mûrs cèdent la place à d'agréables nuances herbacées et minérales, pour se terminer sur des nuances épicées de tabac et de poivre

30,50 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Merlot 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée

Élevage

Environ 12 mois en tonneaux et 12 mois supplémentaires en bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU MERLOT 'SOLO' PODERE RANIERI 2019

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Goût

Notes de fruits rouges, de rose et de violette, avec une touche de tabac et d'épices douces en finale

Au nez

Un goût doux et enveloppant, soutenu par une légère veine minérale et une finale longue et persistante

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 4-5 ans
Recommandé par Callmewine

Podere Ranieri

Année de fondation2011
Hectares de vignoble4
Production annuelle11.000
ŒnologueMichele Ranieri
AdressePodere Ranieri, Loc. Le Case Vivoli - 58024 Massa Marittima (GR)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés