Merlot Paraschos 2019
Paraschos

Merlot Paraschos 2019

33,80 

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Paraschos

Année de fondation1998
Hectares de vignoble10
Production annuelle30.000 bt
ŒnologueAlexis Paraschos
AdresseParaschos - Π Winery, Via Vallone dell'Acqua - 34070 San Floriano del Collio (GO)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée