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Suavia
Trebbiano di Soave 'Massifitti' Suavia 2021
Le Trebbiano di Soave Massifitti Suavia est un vin blanc tranquille, à base de Trebbiano, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
19,00 €
Prix et distinctions
James Suckling
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Verona IGT
Cépages
Trebbiano di Soave 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
15 mois en acier avec les bons sédiments
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion