Trebbiano di Soave 'Massifitti' Suavia 2021
Suavia

Trebbiano di Soave 'Massifitti' Suavia 2021

Le Trebbiano di Soave Massifitti Suavia est un vin blanc tranquille, à base de Trebbiano, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

19,50 
Prix et distinctions
93James Suckling
4Bibenda
3Vitae AIS
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Verona IGT

Cépages

Trebbiano di Soave 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

15 mois en acier avec les bons sédiments

Philosophie de production

Levures indigènes, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling201993 / 100Vin exceptionnel
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Suavia

Année de fondation1982
Hectares de vignoble25
Production annuelle200.000 bt
ŒnologueValentina Tessari
AdresseVia Centro, 14 - Frazione Fittà 37038 Soave (VR)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Risotto aux légumes

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer