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Fattoria Mondo Antico
'Marà' Fattoria Mondo Antico 2018
Le Marà Fattoria Mondo Antico est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé . Vin artisanal et biologique
16,30 €
Caractéristiques
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Pergola trentine et guyot simple, âge moyen 33 ans, sur un terrain vallonné riche en argile et en calcaire
Vinification
Fermentation alcoolique dans l'acier pendant 9 jours
Élevage
5 mois en acier
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. A51N
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. A51NDESCRIPTION DU 'MARÀ' FATTORIA MONDO ANTICO 2018
Couleur
Rouge rubis avec tons violets
Goût
Parfumé et délicat, avec des fleurs rouges, des cerises noires, des épices mélangées et des herbes aromatiques
Au nez
Agile et juteux, doux et délicat, avec des tanins denses et élégants