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'Mappale 77' Dalle Ore 2020
Dalle Ore

'Mappale 77' Dalle Ore 2020

Mappale 77' de la cave Dalle Ore est un vin blanc issu d'un assemblage de Chardonnay, Pinot Grigio et Riesling, excellent représentant de son terroir, caractérisé par des sols riches en minéraux. En bouche, il est frais et enveloppant, caractérisé par une veine sapide marquée qui soutient la gorgée en finale, intense et persistante, tandis que le nez est dominé par des notes de fruits à chair jaune, de fruits tropicaux et de délicates notes de fleurs blanches et d'écorces d'agrumes. Un vin parfait pour accompagner des plats végétariens ou des plats de poissons et de crustacés !

18,50 

Caractéristiques

Appellation

Veneto IGT

Cépages

Chardonnay 50%, Pinot Grigio 45%, Riesling 5%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignobles identifiés par la carte 77 dans la commune de Trissino, sur des sols d'origine volcanique très minérale, à une altitude de 300 mètres, avec une exposition sud-est

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU 'MAPPALE 77' DALLE ORE 2020

Couleur

Jaune paille intense

Goût

Notes de fruits à chair jaune, de fruits tropicaux, légères notes florales et minérales

Au nez

Frais, sec, persistant en bouche, aromatique et caractérisé par une saveur agréable