Terre degli Svevi - Re Manfredi
'Bianca degli Svevi' Terre degli Svevi - Re Manfredi 2023
Le 'Bianca degli Svevi' de Re Manfredi est un vin blanc aromatique, frais et minéral, issu des cépages Muller Thurgau et Traminer, vinifié et élevé sur lies fines en acier. Les arômes sont complexes, floraux et fruités et le goût agréablement aromatique, juteux et minéral, avec un sucre résiduel agréable et très buvable
13,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Bibenda
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Basilicata IGT
Cépages
Müller Thurgau 70%, Traminer Aromatico 30%
Tipologia
Région
Basilicate ( Italie )
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Cryomacération de 24 heures avec fermentation contrôlée en acier
Élevage
2 mois en acier inoxydable sur lies fines
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'BIANCA DEGLI SVEVI' TERRE DEGLI SVEVI - RE MANFREDI 2023
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Goût
Aromatique et complexe, avec des notes de fruits jaunes, de jasmin et de fleurs blanches
Au nez
Frais et minéral, avec des retours aromatiques juteux et un sucre résiduel léger et buvable
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Terre degli Svevi - Re Manfredi
| Année de fondation | 1998 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 100 |
| Production annuelle | 280.000 bt |
| Œnologue | Christian Scrinzi |
| Adresse | Località Pian di Camera - 85029 Venosa (PZ) |
Parfait à boire avec
Poisson Mijoté
Sushi & Sashimi
Tartare de poisson et Carpaccio
Risotto aux légumes
Fromages Frais
Les bouteilles de Terre degli Svevi - Re Manfredi