Malvasia Raccaro 2023
Raccaro

Malvasia Raccaro 2023

Le Malvasia Raccaro est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.

Non disponible

26,90 
Prix et distinctions
5Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Collio DOC

Cépages

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois sur lies en acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20225 / 5Vin excellent

Raccaro

Année de fondation1928
Hectares de vignoble7
Production annuelle30.000 bt
AdresseVia San Giovanni, 87 - 34071 Cormòns (GO)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté