Malvasia Passito 'Vino del Volta' La Stoppa - 50cl
La Stoppa

Malvasia Passito 'Vino del Volta' La Stoppa - 50cl

Le "Vino della Volta" est un vin doux très aromatique et parfumé qui est produit à partir de raisins de Malvasia di Candia séchés pendant 15 jours sur des feuilles au soleil. Texturé et corsé, concentré et de longue persistance, soutenu par une fraîcheur dynamique, il offre des arômes d'abricot, de pêche, de fruits confits et caramélisés.

28,90 €

Caractéristiques

Appellation

Emilia IGT

Cépages

Malvasia di Candia 100%

Tipologia

Vins Doux

Degré alcoolique

13 %

Format

50 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée dans de vieux fûts

Élevage

Quelques mois dans une vieille barrique

Philosophie de production

Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU MALVASIA PASSITO 'VINO DEL VOLTA' LA STOPPA - 50CL

Couleur

Ambre nuageux

Goût

Notes d'abricot au sirop, de pêche, de fruits tropicaux, d'épices douces et de caramel

Au nez

Aromatique, intense, complexe et persistant, avec une fraîcheur et un dynamisme agréables

Les bouteilles de La Stoppa
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