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Zidarich
Malvasia 'Lehte' Zidarich 2020
Le Malvasia Lehte Zidarich est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût. Vin artisanal
Non disponible
59,20 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Venezia Giulia IGT
Cépages
Malvasia Istriana 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
24 mois en fûts de chêne de Slavonie di diverse tailles
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe