Malvasia Istriana Jure Stekar 2022
Jure Stekar

Malvasia Istriana Jure Stekar 2022

Le Malvasia Istriana de Jure Stekar est un vin blanc macéré sur les peaux d'une grande aromaticité et expressivité. Issu de la viticulture durable pratiquée à Brda en Slovénie, il reste en contact avec les peaux pendant 3 semaines et mûrit en fûts de bois. Il présente un profil intense et aromatique, sec et enveloppant, avec une agréable note amère, des notes de fruits tropicaux, d'amande et de légères nuances minérales.

Non disponible

18,90 €

Caractéristiques

Cépages

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Brda ( Slovénie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois dans de grands fûts en bois

Philosophie de production

Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins Oranges, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Souvent achetés ensemble